Винной дорогой
Главная / Винной дорогой /
Словакия. Виноделие.
Винной дорогой
Словакия известна своим вином. Один из районов виноделия расположен у подножия Малых Карпат на восток от Братиславы. Малокарпатский регион является одним из притягательных мест в Словакии. Он имеет идеальные условия для занятий зимним и летним туризмом, сбора лесных плодов, вело туризма, охоты и рыбалки. Винодельческие традиции, интересная архитектура, давняя история представленная историческими памятниками, народный фольклор и кушанье, все это влечет посетить эти места. Прогулку по региону можно начать с так называемой Малокарпатской винной дороги.
Начинается она в Вайнорах и Рачи, которые не утратили своего колорита, хотя и являются частью Братиславы. Вайноры знамениты не только своим хорошим вином, но и духовыми оркестрами и типичными вышивками. Рача соблазняет своим красным вином - Франковка. Через 14 км от Братиславы - Святой Юр. Здесь начали выращивать виноград и делать вино еще в XVI веке.
Типичное винодельческое селение, в котором сохранена изначальная архитектура - Лимбах. Лимбах знаменит своим вином Лимбашский Силван, который можете попробовать в винном погребе винодельческого кооператива, в колибе (народном ресторане, где блюда готовят на открытом огне), винном ресторане (винарень) или же в домашнем подвальчике.
Следующим по дороге будет Словенский Гроб. Местечко знаменито своими жареными гусями и локшой (печёной лепешкой из пресного теста пропитанные гусиным жиром и начиненные естественно также гусиной печенкой). К жареному гусю вам подадут молодое вино бурчак или малокарпатские вина.
Другим знаменитым селением виноделия является Пезинок. В Пезинке каждый год в сентябре проходит праздник сбора винограда и молодого вина - винобрание. Здесь проводятся конкурсы всех вин изготовленных в Словакии.
Следующим по винной дороге будет Модра. Модра - один из знаменитых винодельческих районов в Словакии. Профессиональная винодельческая школа за более чем 110 лет своего существования подготовила сотни специалистов. Модра своим посетителям предлагает богатый выбор мест, где вы можете дегустировать известные модрянские вина.
Словакия. Фотогалерея по Словакии
|